חציל וקישוא ממולאים

חציל וקישוא ממולאים זמן הכנה: 0 דקות זמן בישול: 0 דקות רמת קושי: קל מרכיבים : 5 קישואים קטנים 5 חצילים קטנים למילוי : 600 גר בשר טחון 1 כוס קינואה מושרת ושטופה הייטב לפחות פעמיים 1 בצל קטן קצוץ 1 פלפל חריף קטן קצוץ { לא חייב } צרור פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל לרוטב […]

צלי כתף ברוטב פיטריות

צלי כתף ברוטב פיטריות זמן הכנה: 0 דקות זמן בישול: 0 דקות רמת קושי: קל מרכיבים : 1 נתח שלם כתף מס 5 מצרכים לציר : 2 בצלים  גדולים  חתוכים לרבעים עם הקליפה 2 גזרים חתוכים גס עם הקליפה 4 ענפי סלרי עם העלים חתוכים גס מעט פלפל אנגלי עלי דפנה 1 כף רסק עגבניות […]

לשון ברוטב פיטריות וערמונים

לשון ברוטב פיטריות וערמונים לשון ברוטב פיטריות וערמונים עם ציר בקר ויין אדום זמן הכנה: 0 דקות זמן בישול: 0 דקות רמת קושי: קל מרכיבים : לשון 1/2 כוס חומץ פלפל אנגלי עלי דפנה 3 כפות שמן זית 1 בצל חתוך גס 1 סלסלה פיטריות 1 שקית ערמונים קלופים 5 שיני שום 1/4 כוס יין […]

ציר בקר

ציר בקר ציר בקר , עם עצמות בקר וירקות שורש זמן הכנה: 0 דקות זמן בישול: 0 דקות רמת קושי: קל מרכיבים : 3 ליטר מים 1 גזר עם הקליפה גדול חתוך לקוביות עצמות בקר 4 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות עם העלים 1 בצל גדול  חתוך גס עם הקליפה 1 שורש סלרי חתוך מעט שמן […]